Traiteur De Genieter
De Genieter
Hoevensebaan 135
2950 Kapellen
Tel. 03 605 18 13
mail: info@degenieter.be
Aarzel niet ons te contacteren
Openingsuren winkel
| Maandag | gesloten |
| Dinsdag | 8.30 tot 18.00 |
| Woensdag | 8.30 tot 18.00 |
| Donderdag | gesloten |
| Vrijdag | 8.30 tot 18.00 |
| Zaterdag | 8.00 tot 17.00 |
| Zondag | 8.00 tot 13.00 |
Eenvoudige aperitiefhapje
09 oktober 2011
Eenvoudig aperitiefhapje
Maak puree van aardappelen, voeg hierbij fijn versnipperde gestoofde ui, een beetje
verse peterselie en kleine blokjes abdijkaas. Laat alles goed afkoelen en maak er
kleine bolletjes van.
Paneer vervolgens de kleine bolletjes met paneermeel en het aperitiefhap is klaar.
Even afbakken in de friteuse, doe dit liefst in olijfolie, omdat dit immers gezonder is!
Presenteer de balletjes mooi op een schaal of op een lepeltje.
Heb je nog een restje van pureeaardappelen? Dan kan je dit gerust gebruiken voor je aperitiefhapje!
De Abdijkaas dat momenteel in onze winkel is:
Père Joseph, afkomstig uit Zuid-West-Vlaanderen
Hommelkaas, afkomstig uit poldergebied de Moeren
Geschreven door Ronald in categorie Keukentips